初食感！

本日、当店を大変ご贔屓戴いているお客様から珍しい差し入れを頂戴致しました

赤坂・雪華堂の雪華菜（おから）かりんと饅頭を・・・

生地に波照間産の黒糖とおからを使用し、上質な手芒豆の白あんを包み蒸した後、米油でサックリ揚げて仕上げたお饅頭です



早速、3時のテータイムにスタッフ皆で戴きました！

外側はかりんとうの食感でカリッとしていて、、、かりんとう好きの私と致しましては、大変結構なお菓子で、、、美味で御座居ま～～す

美味しい差し入れをご馳走様でした